loading...
مجله تفریحی سان تو فان
omid بازدید : 233 دوشنبه 17 فروردین 1394 نظرات (0)
طرز تهیه حلوای شعیریه ,ابتدا رشته‌ها را خرد كرده، داخل یك سینی می‌ریزیم و 40 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم كرده‌ایم قرار داده و می‌پزیم


مواد لازم:

       رشته مخصوص حلوا              یك بسته

        شیر عسلی                یك و نیم قوطی

       كره                                    70 گرم

       هل                   یك قاشق چای‌خوری


روش تهیه:

1. ابتدا رشته‌ها را خرد كرده، داخل یك سینی می‌ریزیم و 40 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم كرده‌ایم قرار داده و می‌پزیم، تا جایی‌كه بوی خامی رشته‌ها كاملا گرفته شود.

2. كره را داخل ماهیتابه‌ای  ذوب می‌كنیم و رشته‌ها را داخل كره ریخته و دو دقیقه روی حرارت ملایم تفت می‌دهیم. شیر عسلی را در چهار یا پنج مرحله به رشته‌ها اضافه می‌كنیم و حلوا را حتما با یك لیسك سیلیكونی هم می‌زنیم.

3. درنهایت هل را اضافه كرده و از روی حرارت بر می‌داریم. می‌توانیم حلوا را داخل قالب‌های نیمكره كه از قبل چرب كرده‌ایم، بریزیم و روی یك نوع بیسكویت دلخواه برگردانیم سپس با پسته تزئین كنیم.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2134
  • کل نظرات : 353
  • افراد آنلاین : 15
  • تعداد اعضا : 119
  • آی پی امروز : 249
  • آی پی دیروز : 259
  • بازدید امروز : 1,633
  • باردید دیروز : 1,792
  • گوگل امروز : 4
  • گوگل دیروز : 12
  • بازدید هفته : 4,859
  • بازدید ماه : 33,980
  • بازدید سال : 108,345
  • بازدید کلی : 2,964,122